Γράφουν οι: Βίκυ Τάχου, Γεωπόνος
Κωνσταντίνος Στάσης, Τεχνολόγος Γεωπόνος Φυτικής Παραγωγής
Από σήμερα, η MARATHON PRESS εγκαινιάζει μια νέα στήλη μέσα από την οποία οι αναγνώστες θα γνωρίσουν και θα μυηθούν με τον κόσμο της κηπουρικής. Μια στήλη για όλους εσάς που αγαπάτε τη φύση, το πράσινο και φυσικά τη ζωή.
Για όλους εσάς που έχετε όρεξη και μεράκι για τον κήπο και αναζητάτε μια μικρή όαση φυτών, φρούτων ή λαχανικών στον κήπο ή την βεράντα σας. Μικρή ή μεγάλη δεν έχει σημασία. Αυτό που είναι πιο σημαντικό είναι να γνωρίζουμε μαζί πώς να ξεμπερδεύουμε το κουβάρι με τις εργασίες του κήπου μας, κάθε μήνα με καινούργιες ενδιαφέρουσες και εύκολες συμβουλές.
Ας ξεκινήσουμε λοιπόν από τις εργασίες του μήνα που καλό θα ήταν να έχετε κατά νου ότι πρέπει να γίνουν!!
• Αν έχετε γλάστρες στο μπαλκόνι σας καλό θα ήταν να τις καλύψετε με ειδικό πανί φλις παγετοπροστασίας με τα πρώτα χιόνια .
• Τώρα μπορείτε να μεταφυτέψετε τα φυτά που χρειάζονται μεγαλύτερη γλάστρα ή αυτά που θέλετε να τους αλλάξετε θέση στον κήπο. Προσέχουμε να αφαιρέσουμε όσο το δυνατόν μεγαλύτερη μπάλα χώματος γίνεται και να αραιώσουμε την βλάστηση των φυτών για να μειώσουμε τις απαιτήσεις τους σε νερό μέχρι να εγκατασταθούν στη νέα θέση.
• Σκάψτε το χώμα στον κήπο για να αεριστεί το έδαφος.
• Σκάψτε αυλάκια γύρω από τα λαχανικά του κήπου σας για να μην λιμνάζουν τα νερά.
• Κλαδέψτε τα φυλλοβόλα. Καλό θα ήταν να τοποθετήσετε ξερά φύλλα, άχυρο ή κομπόστ γύρω από τους κορμούς για να προστατευτούν οι ρίζες από το κρύο. Το ίδιο μπορείτε να κάνετε και στα εσπεριδοειδή σας αλλά χωρίς να τα έχετε κλαδέψει.
• Κλαδέψτε τις τριανταφυλλιές σας. Κρατήστε μοσχεύματα και μεταφυτέψτε τα για να πολλαπλασιάσετε το πιο ωραίο λουλούδι του κήπου σας.
• Πρέπει να αδειάζετε και να καθαρίζετε συχνά τα πιατάκια που κρατάνε νερό.
• Απομακρύνετε τις γλάστρες που έχετε μέσα στο σπίτι, από τζάκι, καλοριφέρ ή από τα τζάμια που έχουν πολύ υγρασία το βράδυ.
• Μπορείτε να βάζετε υγρό λίπασμα στα φυτά εσωτερικού χώρου μια φορά το μήνα.
• Λόγω της ξερής ατμόσφαιρας μέσα στο σπίτι, καλό θα είναι να γίνεται συχνός ψεκασμός με νερό των φυτών εσωτερικού χώρου.
•
Ο μήνας αυτός αν και φαίνεται νεκρός , δεν είναι. Μπορούμε να φυτέψουμε διάφορα φυτά και λαχανικά στον κήπο μας ακόμα και βολβούς για να τους δούμε να ανθίζουν την Άνοιξη.
• Τώρα λοιπόν είναι η κατάλληλη εποχή για να φυτέψετε τα τελευταία εσπεριδοειδή και οπωροφόρα δέντρα. Θα πρέπει όμως να έχετε εφοδιαστεί με ύφασμα μη υφασμένο για να τα τυλίξετε σε περίπτωση που αρχίσει να χιονίζει ή κάνει παγετό.
• Μπορείτε επίσης να φυτέψετε την πρίμουλα ή πανσέ σε όλα τα χρώματα είτε σε παρτέρια είτε σε ζαρντινιέρες.
• Ιδανική εποχή για φύτευση είναι και για τις βιολέτες σε γλάστρες ή ζαρντινιέρες και μετά κομμένες στα βάζα μέσα στο σπίτι σας. Από τα άνθη και τα φύλλα τους παραλαμβάνεται αιθέριο έλαιο που περιέχει λιπαρά οξέα με χαλαρωτικές, αντιφλεγμονώδεις, και καταπραϋντικές ιδιότητες.
• Ένα ακόμα φυτό που πρέπει να βάλετε στον κήπο σας είναι ο άλυσος. Είναι ένα φυτό που κρέμεται όσο μεγαλώνει και μυρίζει σαν γιασεμί. Χρειάζεται όμως να φυτευτεί σε μέρος με άπλετο φως.
• Επίσης μπορείτε να συνεχίζετε να φυτεύετε κυκλάμινα, σήμα κατατεθέν της Ελληνικής φύσης. Τοποθετήστε τα σε δροσερό και φωτεινό σημείο και απαραιτήτως μακριά από τις ακτίνες του ηλίου. Είναι πολυετές φυτό συνεπώς μην το πετάξετε όταν αρχίζει να μαραίνεται γιατί θα σας δώσουν λουλούδια κα την επόμενη χρονιά.
• Ακόμα μπορείτε να φυτέψετε την ποϊνσέντια, το γνωστό σε όλους μας αλεξανδρινό, με τα υπέροχα κόκκινα φύλλα της. Αν σας το κάνουν δώρο τα Χριστούγεννα έχετε στο νου σας ότι χρειάζεται προστατευμένες θέσεις από παγετό και με σωστή φροντίδα το φυτό σας θα ανθίσει και την επόμενη χρονιά.
• Συνεχίσετε τις καλλιέργειες σας σε φυλλώδη λαχανικά όπως μαρούλι, σπανάκι, λάχανο, ρόκα και ραπανάκι.
• Συγκομίζουμε μήλα, μανταρίνια, πορτοκάλια, λεμόνια και απολαμβάνουμε τα φρούτα από τον κήπο μας.
Περισσότερες συμβουλές τον επόμενο μήνα…
