Γράφει ο Ζαμκοτσιάν Κ. Αρτό
Μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος
Πέρασε το καλοκαίρι και όλοι μας προετοιμαζόμαστε για το δύσκολο (από όλες τις απόψεις) χειμώνα που έρχεται. Γεμίσαμε τις μπαταρίες μας, περάσαμε όμορφα μαζί με τα αγαπημένα μας πρόσωπα και ξεφύγαμε από τη ρουτίνα της δουλειάς και των καθημερινών προβλημάτων μας. Συνήθως, η περίοδος αυτής της χαλαρότητας μας οδηγεί σε κραιπάλες που δεν συνηθίζαμε να κάνουμε. Ποτό, καλό φαγητό και ξενύχτι υπήρχαν στο πρόγραμμα αρκετά συχνά. Αποτέλεσμα… Αρχές Σεπτέμβρη η ένδειξη της ζυγαριάς μας έχει αυξηθεί επικίνδυνα. Τι θα κάνουμε για να αντιμετωπίσουμε τα νέα αυτά δεδομένα;
Παρακάτω σας αναφέρω κάποιες σκέψεις μου που ίσως σας βοηθήσουν να βγείτε από τη δύσκολη αυτή θέση.
Βάλτε τη φυσική δραστηριότητα στη ζωή σας
Ένα χαλαρό τρέξιμο στο γήπεδο ή ένα σχετικά γρήγορο περπάτημα στον πανέμορφο πεζόδρομο της Νέας Μάκρης αποτελεί ιδανική επιλογή. Μια βόλτα δίπλα στη θάλασσα σίγουρα μας ανεβάζει την διάθεση για τη νέα αρχή που κάνουμε και ασφαλώς ενεργοποιεί τον οργανισμό μας. Με την ενεργοποίησή του πετυχαίνουμε την απώλεια λίπους καθώς και την αύξηση του μεταβολισμού μας.
Ένα 40λεπτο συνεχόμενης φυσικής δραστηριότητας, 3-4 φορές την εβδομάδα θα εξασφάλιζε τους στόχους μας.
Αποφύγετε τα αναψυκτικά-αλκοολούχα ποτά
Τα αναψυκτικά και τα αλκοολούχα ποτά αποτελούν κρυφές πηγές σακχάρων (ζάχαρης) αλλά και λίπους. Επομένως η υπέρμετρη κατανάλωσή τους προκαλεί αύξηση του βάρους, δεν προσφέρει κάποια χρήσιμη ουσία στον οργανισμό και ταυτοχρόνως είναι εξαιρετικά δύσκολο να μεταβολιστούν (αφορά τα αλκοολούχα ποτά).
Προτιμήστε ένα πράσινο τσάι που περιέχει σαφώς λιγότερη ζάχαρη (ειδικά εάν δεν είναι εμπορίου), καθώς και αντιοξειδωτικά (ουσίες που βοηθούν στην καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών που προκαλούν καρδιαγγειακά νοσήματα).
Αλλάξτε τα είδη και την ποιότητα των τροφών
Προσπαθήστε να περιορίσετε την κατανάλωση τροφών όπως είναι τα γλυκά, τα snacks, το κόκκινο κρέας και τα junk food διότι περιέχουν μεγάλες ποσότητες κορεσμένων λιπαρών οξέων (τα «κακά» λιπαρά όπως είναι ευρέως γνωστά) τα οποία είναι υπαίτια για διάφορα νοσήματα του καρδιαγγειακού συστήματος καθώς και για την αύξηση του βάρους.
Επίσης, προσπαθήστε να αλλάξετε τα προϊόντα που χρησιμοποιείτε με αντίστοιχα προϊόντα light (γαλακτοκομικά, αλλαντικά και dressing) και ολικής άλεσης ή σικάλεως (ζυμαρικά, ρύζι, δημητριακά και ψωμί).
Φυσικά τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει να είναι ψηλά στη λίστα των τροφών που καταναλώνετε καθημερινά.
Προσοχή στο τι καταναλώνετε στο χώρο εργασίας
Πρόκειται για το πλέον χαρακτηριστικό θέμα που προβληματίζει τα άτομα που προσπαθούν να χάσουν βάρος. «Στη δουλεία δεν έχω χρόνο και τρώω ότι βρω μπροστά μου» ή «Δεν προλαβαίνω να φάω τίποτα στη δουλειά και όταν γυρίζω σπίτι αδειάζω το ψυγείο» είναι κάποιες από τις χαρακτηριστικές ατάκες που ακούμε.
Αντιμετωπίστε αυτά τα προβλήματα που δημιουργούνται είτε παίρνοντας το φαγητό από το σπίτι (όπου θα μπορείτε να έχετε τον έλεγχο του τι θα φάτε και του τρόπου μαγειρέματός του) είτε βρίσκοντας ένα καλό εστιατόριο με όσο το δυνατόν πιο προσεγμένο φαγητό.
Πίνετε πολύ νερό
Το νερό βρίσκεται σε όλα τα τρόφιμα και τα ροφήματα που καταναλώνουμε καθημερινά. Είναι πολύ σημαντικό όμως να πίνουμε και επιπλέον νερό γιατί έχει την ικανότητα να προκαλεί αίσθηση κορεσμού, να χαλιναγωγεί την όρεξη και να αποτοξινώνει τον οργανισμό μας.
Η κατανάλωση 8 ποτηριών καθημερινά μπορεί να καλύψει τις ανάγκες μας.
Το σημαντικό και ταυτόχρονα δύσκολο κομμάτι στη προσπάθεια που θα καταβάλετε για να χάσετε βάρος είναι να το έχετε αποφασίσει και να το θέλετε πραγματικά. Οι παραινέσεις συγγενών και φίλων χωρίς τη δική σας θέληση δεν πρόκειται να σας οδηγήσουν στο στόχο σας.
Μόλις το αποφασίσετε τα πράγματα θα είναι πολύ πιο εύκολα για εσάς.
