Όταν τα πιάτα δεν φαίνονται πολλά, ο νεροχύτης μοιάζει συχνά με την οικονομικότερη επιλογή. Γιατί να λειτουργήσει ολόκληρο πλυντήριο για μερικά πιάτα και ποτήρια;
Η απάντηση, όμως, δεν είναι τόσο προφανής. Τα διαθέσιμα στοιχεία δείχνουν ότι ένα σύγχρονο πλυντήριο πιάτων, όταν λειτουργεί γεμάτο και στο πρόγραμμα Eco, μπορεί να χρησιμοποιεί αισθητά λιγότερο νερό και ενέργεια από το πλύσιμο αντίστοιχης ποσότητας σκευών στο χέρι.
Περίπου 9 λίτρα αντί για 20
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή αναφέρει ότι για το πλύσιμο αντίστοιχου όγκου πιάτων στο χέρι χρησιμοποιούνται περίπου 20 λίτρα νερού, ενώ ένα αποδοτικό πλυντήριο μπορεί να χρειαστεί μόλις 9 λίτρα για έως και 15 σερβίτσια.
Οι πραγματικές τιμές φυσικά διαφέρουν από συσκευή σε συσκευή. Στην ευρωπαϊκή βάση ενεργειακής σήμανσης EPREL υπάρχουν σύγχρονα μοντέλα 14 σερβίτσιων που στο πρόγραμμα Eco δηλώνουν περίπου 9 λίτρα νερού και 0,65 έως 0,85 kWh ανά κύκλο.
Αυτό δεν σημαίνει ότι κάθε χρήση πλυντηρίου είναι αυτομάτως οικονομικότερη. Αν λειτουργεί σχεδόν άδειο ή χρησιμοποιούνται συνεχώς εντατικά προγράμματα, το πλεονέκτημα μειώνεται. Γι’ αυτό και η Ευρωπαϊκή Επιτροπή συστήνει να χρησιμοποιείται το πρόγραμμα Eco και η συσκευή να τίθεται σε λειτουργία γεμάτη, χωρίς υπερφόρτωση.
Στο χέρι, η τεχνική αλλάζει τα πάντα
Το πλύσιμο στον νεροχύτη είναι πολύ δυσκολότερο να μετρηθεί, επειδή η κατανάλωση εξαρτάται από το αν αφήνουμε τη βρύση να τρέχει, πόσο ζεστό νερό χρησιμοποιούμε και αν πλένουμε σε λεκάνη ή σε γεμάτο νεροχύτη.
Μια χαρακτηριστική μελέτη του Πανεπιστημίου της Βόννης, στην οποία συμμετείχαν 113 άτομα από ευρωπαϊκές χώρες, έδειξε πόσο μεγάλη μπορεί να γίνει η διαφορά. Για 12 σερβίτσια, οι συμμετέχοντες κατανάλωσαν κατά μέσο όρο 103 λίτρα νερού και 2,5 kWh ενέργειας στο πλύσιμο στο χέρι.
Οι αριθμοί αυτοί δεν πρέπει να θεωρούνται δεδομένοι για κάθε σπίτι. Κάποιος που κλείνει τη βρύση και χρησιμοποιεί πολύ προσεκτικά το ζεστό νερό μπορεί να πετύχει πολύ χαμηλότερη κατανάλωση. Δείχνουν, όμως, πόσο εύκολα το «γρήγορο πλύσιμο» μπορεί να γίνει σπάταλο όταν το νερό τρέχει συνεχώς.
Το μεγαλύτερο ενεργειακό κόστος κρύβεται στο ζεστό νερό
Το πλυντήριο δεν εξοικονομεί ενέργεια επειδή η αντίστασή του είναι «μαγικά» αποδοτικότερη. Το βασικό πλεονέκτημα είναι ότι χρειάζεται να θερμάνει πολύ μικρότερη ποσότητα νερού και την επαναχρησιμοποιεί μέσα στον κύκλο πλύσης.
Αυτός είναι και ο λόγος που δεν υπάρχει ένα σταθερό ποσό σε ευρώ που εξοικονομεί κάθε νοικοκυριό. Το πραγματικό κόστος εξαρτάται από την τιμή του ηλεκτρικού ρεύματος, τον τρόπο παραγωγής ζεστού νερού, το μοντέλο του πλυντηρίου και –κυρίως– τις καθημερινές συνήθειες.
Πώς γίνεται πραγματικά οικονομικότερο
Για να αξιοποιηθεί το πλεονέκτημα του πλυντηρίου, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προτείνει μερικές απλές κινήσεις: γεμάτη συσκευή χωρίς υπερφόρτωση, πρόγραμμα Eco, σωστή ποσότητα απορρυπαντικού και όχι ξέβγαλμα των πιάτων κάτω από τη βρύση πριν μπουν στο πλυντήριο.
Άρα ο παλιός κανόνας «στο χέρι καίω λιγότερο» δεν ισχύει γενικά. Για μια κανονική, γεμάτη πλύση, ένα σύγχρονο και αποδοτικό πλυντήριο μπορεί να είναι η οικονομικότερη επιλογή τόσο σε νερό όσο και σε ενέργεια.
