Οι ευεργετικές ιδιότητες του Ιπποφαές
Το Ιπποφαές ή αλλιώς το «ιερό φρούτο των Ιμαλαΐων», είναι από τα αρχαιότερα φυτά της γης. Αυτοφύεται σε μορφή θάμνου στην ευρύτερη περιοχή της Ευρασίας. Στις εκστρατείες του Μεγάλου Αλεξάνδρου παρατηρήθηκε ότι τα άρρωστα και τραυματισμένα άλογα θεραπεύονταν τρώγοντας τα φύλλα και τους καρπούς του φυτού και άρχιζε να γυαλίζει τρίχωμα τους, από την παρατήρηση αυτή δόθηκε και η ονομασία του (ίππο – φάος = άλογο που γυαλίζει). Έτσι άρχισαν να το χρησιμοποιούν και οι στρατιώτες του, μαζί με τον ίδιο, για να είναι πιο ισχυροί στις εκστρατείες. Το ιπποφαές μνημονεύεται από τον Θεόφραστο, μαθητή του Αριστοτέλη, αλλά κυρίως από τον Διοσκουρίδη τον Αναζαρβέα, πατέρα της φαρμακολογίας. Αναφορές στο Ιπποφαές υπάρχουν στην Θιβετιανή και κινέζικη ιατρική. Από το 1929, όταν για πρώτη φορά πραγματοποιήθηκε βιοχημική ανάλυση των καρπών του φυτού, οι γνώσεις για της φαρμακευτικές ιδιότητες του φυτού συνεχώς αυξάνονται.
Το Ιπποφαές αποτελούσε και φυσικά συνεχίζει να αποτελεί «πανάκεια» για πάρα πολλά είδη ασθενειών, αφού περιέχει περισσότερα από 190 πολύτιμα βιοενεργά φυτοθρεπτικά συστατικά, (εκ των οποίων τα 106 περιέχονται στο έλαιο του ιπποφαούς), δηλαδή ουσίες που μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιακών παθήσεων, σακχαρώδους διαβήτη και ορισμένων μορφών καρκίνου.
Το επίπεδο βιταμίνης C είναι περίπου 1000% πιο υψηλό από αυτό των πορτοκαλιών, γι’ αυτό χρησιμοποιείται και σε κρυολογήματα. Περιέχει σίδηρο, χλωροφύλλη, λυκοπένιο, ζεαξανθίνη, ασταξανθίνη, β-καροτίνη, σελήνιο, χρώμιο και όλα τα είδη της βιταμίνης Β. Περιέχει περισσότερα από 15 αντιοξειδωτικά.
Στο έλαιό του περιέχεται βιταμίνη Ε, βιταμίνη C, βήτα-καροτίνη, ακόρεστα λιπαρά οξέα, ουσιαστικά αμινοξέα και φλαβονοειδή.
Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε (δ-άλφα-tocopherol) είναι 200% υψηλότερη από το έλαιο σίτου, 900% υψηλότερη από το έλαιο καλαμποκιού και 3500% υψηλότερη από το έλαιο σόγιας. Το δ-α-tocopherol είναι η πιο ισχυρή μορφή βιταμίνης Ε.
Περιέχει το Β-Sitosterol, που είναι 3000% πιο δυνατό στην διάσπαση των λιπών από την χολίνη.
Περισσότερο από το ενενήντα τοις εκατό των συνολικών λιπαρών οξέων είναι ακόρεστα λιπαρά οξέα. Το έλαιο του Ιπποφαές περιέχει (17-20%) ωμέγα-3, (28-30%) ωμέγα-6, (36-40%) ωμέγα-9 και ωμέγα-7.
Το Ιπποφαές περιέχει όλα τα μέταλλα και ιχνοστοιχεία.
Έχει εξαιρετική συγκέντρωση σε κάλιο. Το έλαιο του Ιπποφαές δεν περιέχει τα μέταλλα που είναι επιβλαβή στο σώμα.
Περιέχει όλα τα αμινοξέα.
Επίσης περιέχει 32% πρωτεΐνη.
Αποτελέσματα έδειξαν ότι το έλαιο του είχε μια θεραπευτική αποτελεσματικότητα στον αποχρωματισμό δερμάτων, στις φακίδες, ενάντια της πρόωρης γήρανσης, στην σκλήρυνση του δέρματος, στην απολέπιση, στην ακμή, και στην υποτρπιάζουσα δερματίτιδα.
Τα οφέλη που έχει για την υγεία μας είναι τα ακόλουθα:
1. Ενισχύει το ανοσοποιητικό μας, ενώ μας προστατεύει από τον καρκίνο με την πληθώρα των αντιοξειδωτικών του.
2. Προστατεύει το νευρικό μας σύστημα και συμβάλλει στη μείωση του άγχους.
3. Ρυθμίζει το μεταβολισμό μας.
4. Συντελεί στην αντιμετώπιση της υπερπλασίας του προστάτη, των παθήσεων του ήπατος, καθώς και των γαστρεντερικών προβλημάτων, όπως η ελκώδης κολίτιδα, η οισοφαγίτιδα, η νόσος του Crohn.
5. Παρέχει προστασία από καρδιαγγειακά προβλήματα.
6. Μειώνει την κακή χοληστερίνη και το σάκχαρο στο αίμα.
7. Προστατεύει τα αγγεία, ενώ ενισχύει την κυκλοφορία του αίματος.
8. Ανακουφίζει από τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης και από τους πόνους της περιόδου.
9. Προστατεύει το αναπαραγωγικό σύστημα τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες.
10. Επανορθώνει τους ιστούς και τα κύτταρα μετά από μεγάλη έκθεση σε ακτινοβολία.
11. Ασκεί προληπτική δράση εναντίον οφθαλμικών παθήσεων, όπως ο καταρράκτης και η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας.
12. Αποτοξινώνει τον οργανισμό μας.
13. Οξυγονώνει και ανανεώνει τα κύτταρα.
14. Βοηθά στην εξάλειψη των σημαδιών της πρόωρης γήρανσης.
15. Συντελεί στη βελτίωση των δερματικών παθήσεων, όπως η ακμή, οι δυσχρωμίες, το έκζεμα, τα εγκαύματα, η ψωρίαση.
16. Προσφέρει μια γενικότερη ευεξία και ενέργεια στον ανθρώπινο οργανισμό.
17. Τέλος, παρέχει γρήγορη ανάρρωση και επούλωση των πληγών.
Σε τι μορφή θα το βρείτε στο εμπόριο
● Αποξηραμένο σε καταστήματα που πουλάνε βότανα, για αφέψημα ή έγχυμα.
● Το έλαιο του φυτού που χρησιμοποιείται κυρίως για την αντιμετώπιση δερματικών προβλημάτων (εξωτερική επάλειψη) και για την τόνωση του κυκλοφορικού (πίνοντάς το διαλυμένο σε νερό ή χυμό).
● Συμπυκνωμένο χυμό, όπου είναι κατάλληλος για την τόνωση και ενδυνάμωση του οργανισμού.
● Κάψουλες
Δοσολογία λήψης Ιπποφαές
Πίνετε αφέψημα ή έγχυμα 2-3 φορές την ημέρα ή παίρνετε 1 κάψουλα την ημέρα. Εναλλακτικά, μπορείτε να πίνετε 2 κουταλάκια σιρόπι διαλυμένα σε ένα ποτήρι χυμό ή νερό 3 φορές την ημέρα. Επίσης, φροντίζετε κατά καιρούς να χρησιμοποιείτε το ιπποφαές, όπως και όλα τα φαρμακευτικά βότανα, σε όλες τις μορφές που κυκλοφορούν στην αγορά, ώστε ο οργανισμός σας να επωφελείται στο μέγιστο από τα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν.
Πως θα το φτιάξετε σε ρόφημα
Αφέψημα: Βάζετε σε 1 μπρίκι 1 κούπα νερό και προσθέτετε 4-5 καρπούς ιπποφαoύς. Βράζετε το αφέψημα για 3-5 λεπτά, το αφήνετε να κρυώσει και το πίνετε.
Έγχυμα: Βράζετε σε ένα μπρίκι 1 κούπα νερό, κατεβάζετε το μπρίκι από τη φωτιά και προσθέτετε 4-5 φυλλαράκια αποξηραμένα φύλλα. Τα αφήνετε 5-7 λεπτά, σουρώνετε και πίνετε.
Πηγές: emedi.gr, vita.gr