Οι επισκέπτες του Μουσείου Boijmans Van Beuningen στο Ρότερνταμ δεν χρειάζονται πινακίδες για να βρουν ένα από τα πιο παράξενα έργα της συλλογής. Αρκεί να ακολουθήσουν τη μυρωδιά.
Περισσότερα από 360 κιλά φυστικοβούτυρου, ποσότητα αρκετή για περίπου 15.000 σάντουιτς, απλώθηκαν στο πάτωμα του μουσείου ως φόρος τιμής στον Ολλανδό καλλιτέχνη Wim T. Schippers.
Το έργο ονομάζεται Pindakaasvloer, δηλαδή «Πάτωμα από φυστικοβούτυρο», και παρουσιάστηκε για πρώτη φορά το 1969. Ο Schippers χρησιμοποιούσε καθημερινά και συχνά γελοία υλικά για να αμφισβητήσει όσα θεωρούμε τέχνη, σοβαρότητα ή αισθητική αξία.
Η νέα εγκατάσταση καταλαμβάνει μία εξαγωνική επιφάνεια 25 τετραγωνικών μέτρων. Δύο εργαζόμενοι χρειάστηκαν αρκετές ημέρες για να αδειάσουν 40 δοχεία και να δημιουργήσουν στρώση πάχους περίπου δύο εκατοστών.
Πριν πεθάνει σε ηλικία 83 ετών, ο Schippers συνεργάστηκε με το μουσείο για τη σύνταξη σχεδίου 20 οδηγιών. Μεταξύ άλλων, όρισε ότι το φυστικοβούτυρο πρέπει να είναι λείο, να απλώνεται όσο το δυνατόν πιο ομοιόμορφα και κανείς να μην περπατά ή ξαπλώνει πάνω του.
Η οδηγία δεν είναι αυτονόητη. Σε προηγούμενη έκθεση, επισκέπτες πάτησαν κατά λάθος μέσα στο έργο. Σε άλλη περίπτωση, κάποιοι τοποθέτησαν πάνω του φέτες ψωμιού και σοκολατένια τρούφα, δημιουργώντας μία τεράστια εκδοχή ολλανδικού πρωινού.
Η μυρωδιά φτάνει μέχρι το εκδοτήριο, τρεις ορόφους χαμηλότερα, ενώ στην είσοδο υπάρχει προειδοποίηση για ανθρώπους με αλλεργία στα φιστίκια.
Ο Schippers δεν ήθελε να εξηγήσει τι «σημαίνει» το έργο. Ίσως το πραγματικό έργο να είναι η στιγμή κατά την οποία εκατοντάδες άνθρωποι στέκονται σιωπηλοί και παρατηρούν ένα πάτωμα καλυμμένο με φυστικοβούτυρο.
