του Πάνου Δερδεμέζη
Ο Πάνος από μικρός πειραματιζόταν με τη μαγειρική, χωρίς σπουδές πάνω στο αντικείμενο. Ξεκινώντας από ένα μπεργκεράδικο στη Νέα Μάκρη που έχει κλέψει τις καρδιές μας και με όπλο το πάθος του, κατάφερε να δουλέψει σε ένα από τα καλύτερα μαγαζιά του Λονδίνου. Πλέον, μέσα από τη στήλη του, θα μας ταξιδεύει όλους με τις δικές του, μοναδικές προτάσεις!
Summer is back, BEACHES!
Το καλοκαίρι ήρθε νωρίτερα και μας βρήκε… ελαφρώς απροετοίμαστους! Βγήκαμε «διπλοί» στην παραλία αφού τα μπάνια έχουν αρχίσει ήδη, αλλά δε μασάμε γιατί ποτέ δεν είναι αργά! Εντατικά γυμναστήριο και προσοχή στη διατροφή μας. Το παρακάτω ενδεικτικό πλάνο διατροφής είναι αυτό που θα σας δώσει όλη την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε ενώ παράλληλα είναι ισορροπημένο και υγιεινό για να φτάσετε γρήγορα στα αποτελέσματα που επιθυμείτε.
Όλες οι παρακάτω επιλογές είναι εμπλουτισμένες και με πρωτεΐνες και με υδατάνθρακες, must συνδυασμός για σωστή διατροφή και γυμναστική, για το τέλειο σώμα. Αφού τα δοκιμάσετε θα καταλάβετε ότι η σωστή διατροφή δεν αποτελεί θυσία, αλλά τρόπο ζωής, αφού γευστικά -από εμένα τουλάχιστον- παίρνουν όλα 10/10!
Smoothie… Μουράτο
(~1000 kcal, 170 γρ. υδατάνθρακα, 25 γρ. πρωτεΐνη)
Θα χρειαστούμε:
- 1 φλ. τσ. σπανάκι
- ½ φλ. τσ. παγωμένα blueberries
- ½ φλ. τσ. παγωμένα raspberries
- ½ φλ. τσ. φράουλες
- 1 μέτρια μπανάνα
- 1,5 φλ. τσ. γάλα καρύδας
- 2 κ.σ. βρώμη
- 1 κ.σ. μέλι
Εκτέλεση:
Τρομάξατε με το σπανάκι; Κακώς, γιατί είναι το μυστικό που θα μας γεμίσει με όση δύναμη χρειαζόμαστε για το υπόλοιπο της ημέρας. Ξεκινάμε, λοιπόν… Ρίχνουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα και σερβίρουμε. Τόσο απλά, τόσο υγιεινά…
TIP
Είστε γυμναστηριακοί τύποι; Μπορείτε πολύ εύκολα να αντικαταστήσετε τη βρώμη με ένα scoop πρωτεΐνης.
Διαβάστε τη συνταγή για τα τραγανά Pancake στον φούρνο εδώ
Διαβάστε τη συνταγή για τον Σολομό στη λαδόκολλα με σκόρδο και λεμόνι εδώ
Διαβάστε τη συνταγή για τη Σαλάτα Κινόα με αβοκάντο και ντοματίνια εδώ
