Γράφουν οι: Βίκυ Τάχου Γεωπόνος – Αρχιτέκτων Τοπίου 

Κωνσταντίνος Στάσης Τεχνολόγος Γεωπόνος

 

Ελληνικά Βότανα – τα θαυματουργά…

Τα αρωματικά φυτά, τα θεραπευτικά βότανα αποτελούσαν ήδη από την αρχαιότητα ένα σαγηνευτικό τελετουργικό που ξεγελούσε τη λύπη, την ασθένεια και τον θάνατο. Σήμερα και ύστερα από πολλές έρευνες, μπορούμε έυκολα να συνδυάσουμε τις παραδόσεις με την επιστημονική τεκμηρίωση για τις θεραπευτικές ιδιότητες των βοτάνων. Ας δούμε λοιπόν κάποια από αυτά τα βότανα.

ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ

Ένα από τα πιο ευλογημένα βότανα που θεωρείται ότι καθαρίζει το αίμα, αλλά και προκαλεί διαύγεια πνεύματος. Βοηθά τη μνήμη και τη συγκέντρωση, την εγρήγορση, δρα ως τονωτικό και κρατά ξύπνιο το νου χωρίς να τον κουράζει με υπερένταση όπως κάνει ο καφές. Είναι πολύ ευεργετικό για το δέρμα και τα μαλλιά. Βοηθά σε επούλωση πληγών, σε ρευματικούς πόνους και οιδήματα.

ΘΥΜΑΡΙ
Ένα από τα βασικά αντιβιοτικά είτε σε μορφή βοτάνου είτε ως αιθέριο έλαιο. Στο αναπνευστικό βοηθά στη θεραπεία του κρυολογήματος, του άσθματος και της χρόνιας βρογχίτιδας. Επίσης καθαρίζει τον αέρα και δρα προληπτικά για να αποφεύγονται κρυολογήματα.

ΛΕΒΑΝΤΑ

Η λεβάντα από παλιά θεωρούνταν ότι βοηθά στην αυπνία, φέρνει ωραία όνειρα και γλυκό ύπνο. Αντίστοιχα ως αφέψημα, τονώνει το νευρικό σύστημα. Δρα ως ηρεμιστικό και βοηθά στον πόνο του στομάχου που οφείλεται σε νευρικότητα και άγχος. Λίγες σταγόνες στο μαξιλάρι μπορούν να μειώσουν την αυπνία, ενώ στο δέρμα μαζί με κάποιο λάδι να αλλάξουν την όψη ενός άρρωστου ή απλά κουρασμένου δέρματος σε υγιές και φωτεινό.

ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ

Πνευματικό και θεραπευτικό. Το κάψιμο των φύλλων του ή του αιθερίου ελαίου, καθαρίζει το χώρο σε όλα τα επίπεδα. Δρα κατά του κρυολογήματος, του ρευματικού πυρετού, κατά της ατονίας του πεπτικού. Είναι επίσης ένα ακόμα φυσικό αντιβιοτικό, απολυμαντικό, αποχρεμπτικό, βοηθά την πέψη. Τονώνει τη μνήμη και νικά την τεμπελιά και τη νωθρότητα. Κάνει καλό στο δέρμα με ατμόλουτρα. Το αφέψημά του θεραπεύει, λαρυγγίτιδα, φαρυγγίτιδα, αμυγδαλίτιδα, σταφυλίτιδα κλπ. Είναι επίσης καλό τονωτικό για τα μαλλιά.

ΧΑΜΟΜΗΛΙ

Το χαμομήλι φημίζεται για τις καταπραϋντικές, κατευναστικές του ιδιότητες είτε στο πεπτικό, είτε στο δέρμα, είτε στη νοητική και ψυχική ηρεμία. Είναι ένα φυσικό ήπιο αλλά δραστικό αντιφλεγμονώδες. Ενδείκνυται ακόμα σε ανορεξία, είναι τονωτικό και ήπιο ηρεμιστικό. Οι κομπρέσες χαμομηλιού εμποτισμένου σε γάζα, ξεκουράζουν και θεραπεύουν τα ερεθισμένα κόκκινα μάτια. Χαρίζει στα μαλλιά λαμπερό ξανθό χρώμα και φωτίζει τις φυσικές ανταύγειες, όταν μετά το λούσιμο τα ξεπλένουμε με χαμομήλι.

ΤΣΑΙ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ

Ο Διοσκουρίδης ανέφερε τον σιδερίτη ως φυτό που έχει την ιδιότητα να επουλώνει τις πληγές από σιδερένια αντικείμενα. Ονομάζεται και «Σιδερίτης» επειδή περιέχει σίδηρο (Fe) και χαλκό (Cu). Είναι το πιο δημοφιλές αφέψημα στην Ελλάδα και όσο εξελίσσεται η σύγχρονη επιστημονική έρευνα, τόσο αποκαλύπτονται πληροφορίες για τις πολύπλευρες ευεργετικές δράσεις που έχει. Έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιμικροβιακές δράσεις και εκτός από ένα απολαυστικό ρόφημα, χρησιμοποιείται ως θεραπευτικό αφέψημα τονωτικό, αντισπασμωδικό και κατά του κρυολογήματος. Πρόσφατες έρευνες αποδεικνύουν ότι το ελληνικό τσάι του βουνού δρα προστατευτικά ενάντια στη νόσο Αλτσχάιμερ.

ΛΟΥΪΖΑ

Η Λουΐζα έχει αποδείξει την ευεργετική αξία των φύλλων, των άνθεων και των βλαστών της για την ισορροπία του οργανισμού. Θα μπορούσε να πει κανείς ότι πρόκειται για ένα «σοφό» βότανο, που προσφέρει ταυτόχρονα απαλλαγή από το στρες αλλά και τόνωση. Χρησιμοποιείται στη θεραπεία για τους πονοκεφάλους, τις ημικρανίες και καταπραΰνει το στομάχι και το πεπτικό σύστημα.

Κηπουρέματα Αυγούστου…

Μήνας διακοπών για τους περισσότερους ο Αύγουστος και καλό θα ήταν να προετοιμάσετε τα φυτά σας για την απουσία σας.

Καθαρίστε τα φυτά σας από απανθισμένα τμήματα, ξερά ή λαίμαργα κλαδιά για να αφήσετε χώρο στο φυτό σας να αναπτυχθεί.

Καλό θα ήταν να απομακρύνετε με σκαλίσματα και ξεβοτάνισμα τα αγριόχορτα από τις λεκάνες των φυτών σας και γενικά τον κήπο σας.

Κλαδέψτε τους σχηματισμένους θάμνους και φυτικούς φράκτες για να διατηρηθεί το σχήμα τους.

Αν έχετε αυτόματο πότισμα καθαρίστε σχολαστικά τα μπεκ και ελέγξτε πάλι τους χρόνους ποτίσματος.

Φροντίστε ο λαχανόκηπος, το γκαζόν και τα φυτά σας να ποτίζονται καθημερινά, αλλά μειώστε το νερό στα οπορωφόρα για να μην σκάσουν οι καρποί.

Αν πάλι αναθέσετε σε κάποιο φιλικό πρόσωπο το πότισμα των φυτών σας, συμβουλέψτε το να ρίχνει άφθονο νερό στον κήπο αλλά να ποτίζει με σύνεση τις γλάστρες για να μην μένει νερό στο πιατάκι.

Προστατεύστε τον λαχανόκηπο σας από τον αέρα και τον μεσημεριανό ήλιο. Τοποθετήστε ανεμοφράκτες, καλαμωτές και πανιά σκίασης για να μην πάθουν εγκαύματα οι καρποί τους.

Σταματήστε τις λιπάνσεις και κάντε μόνο μια λίπανση σε φυτά που τα φύλλα τους έχουν κιτρινίσει.

 

Σπέρνουμε – Φυτεύουμε – Απολαμβάνουμε τον Αύγουστο…

Τώρα είναι ο μήνας που μπορείτε να σπείρετε τα λαχανικά που θέλετε να γευτείτε τις πρώτες μέρες του φθινοπώρου όπως ραπανάκια, καρότα, παντζάρια και ραδίκια.

Απολαύστε όλα τα κηπευτικά του καλοκαιριού που δίνουν τώρα τον πιο μεστό και νόστιμο εαυτό τους. Ντομάτες, φασολάκια, κολοκυθάκια, πιπεριές, μελιτζάνες, αγγουράκια και καλαμπόκι.

Γευτείτε φρούτα όπως καρπούζια, πεπόνια, σύκα, αχλάδια, βανίλιες, δαμάσκηνα καθώς και τα πρώτα σταφύλια.

 Περισσότερες συμβουλές τον επόμενο μήνα…

 

 

 

Προηγούμενο άρθροI see it, I like it, I make it
Επόμενο άρθροΗ επιτυχία έχει τη συνταγή της